voor
ongeveer 10 koekjes
120g
boter 250g zelfrijzende bloem
50g
donkerbruine suiker 150g pure chocolade
130g
lichtbruine suiker 50g noten naar keuze
1 el maïszetmeel + 1 el water
Meng
de boter en de suiker in een kom. Roer goed tot de suiker is
opgenomen. Voeg daarna het ei of de eiivervanger toe.
Meng goed onder
het deeg.
Voeg
daarna beetje bij beetje de bloem toe. Kneed het deeg met de hand tot de bloem is opgenomen in het deeg.
Snij
de chocolade in stukjes, doe hetzelfde met de noten.
Kneed dit onder
het deeg.
Leg
een stuk bakpapier op de bakplaat.
Maak bolletjes van het deeg en
plaats die op de bakplaat.
Duw ze daarna wat plat.
Zorg dat er genoeg
plaats tussen het deeg is.
Bak de koekjes voor 25 minuten in een oven
van 180 graden.
Bij het afkoelen, harden de koekjes uit.
Hmm, ziet er lekker uit!
BeantwoordenVerwijderenxo, http://maximesieta.tk
Leuke site! Je zou in de sidebar misschien een blog beschrijving kunnen doen? Want ik snap nou niet wat voor site dit is...? Een blog met (vegetarische) recepten?
BeantwoordenVerwijderenxx
http://vintage150395.blogspot.nl/